Запеченная рыба пелядь сырок с картошкой и тыквой в духовке
Привет, друзья! Сегодняшнее блюдо называется «Запеченная пелядь». Где-то эту рыбу называют сырцом или сырком, в зависимости от региона. Прекрасная рыба — ароматная, с нежным белым филе, жирная.
Пелядь рыба в духовке Запекать рыбку можно на противне, как в данном случае, или завернув в фольгу, например. Также занятым хозяйкам сразу рекомендую задуматься о гарнире и запечь пелядь одновременно с картофелем. Отличный вариант простого и полезного обеда и ужина для всей семь Ингредиенты: Пелядь 3 Штуки, Растительное масло 1 Ст. Жареная пелядь с маринованными овощами и домашним майонезом Для маринованных овощей перец разрежьте пополам, удалите перегородки и семечки. Лук, морковь и красный перец нарежьте тонкой и длинной соломкой.
- Состав / Ингредиенты:
- Конечно, можно просто обвалять сырка в муке и пожарить на сковороде, но если есть время и желание приятно удивить близких, попробуйте этот рецепт.
- Сырок она же пелядь - одна из моих любимых озёрно-речных рыб за её нежное мясо и небольшое количество тонких, почти прозрачных, косточек.
- Выбираем свежую, с плотным мясом рыбу и споласкиваем её под струей воды.
Склад: г. Екатеринбург, ул. Завокзальная Готовим рыбу. Ссылка на товар. Для блюда нужно взять: сырок — 2 тушки; кабачок молодой, небольшого размера — 1 шт.
